Schweinekotelett vom Sonnenschwein
Schweinebauch vom Sonnenschwein "Sous Vide"
Schweinebauch vom Sonnenschwein "Niedriggaren"
Chips von der Schweineschwarte
Wagyu aus lokaler Zucht
"Beer Can Chicken" vom Geflügelhof Gut Holz
Baked Beans
Gänsekeulen
Holsteiner Sauerfleisch
Schweinshaxe vom Ruhrtaler Freilandschwein
Pulpo Sous Vide
Geräucherte Mayonaise
Chimichurri
Gewürzmischungen
Wassermelone & Chorizo